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Castellinaldo Barbera- Cantina Vecchio

Esaurito
16,50 €
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Cantina: Vecchio
Annata: 2021
Regione: Piemonte
Caratteristica: SQNPI

Gradazione: 13%. Uvaggio: Barbera. L'uva di questo vino proviene da vigneti di 50 anni, a minor resa ma di alta qualità. La macerazione sulle bucce avviene per dieci giorni, segue poi barrique per 12 mesi e vetro per altri 6 mesi. Il risultato è un vino color rubito intenso, complesso, strutturato, che in bocca permette di percepire gli acini. Da abbinare assolutamente a carni rosse importanti.

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