Nebbiolo - Cantina Vecchio

Cantina: Vecchio
Annata: 2022
Regione: Piemonte
Caratteristica: SQNPI

Gradazione: 14%. Vino ottenuto dalla macerazione del mosto sulle bucce per 10 giorni, e successivo invecchiamento in parte nel legno (50/70% del vino) e in parte in acciaio per 7/9 mesi. Il risultato è un bel colore chiaro, una ricchezza complessiva al naso ma una sostanziale leggerezza in bocca, dove il legno quasi non si avverte. Il Nebbiolo è un vino versatile negli abbinamenti, che si può tranquillamente usare anche per un aperitivo tra amici.

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