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Preludio - Cantina Venit

20,00 €
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Cantina: Venit
Annata: 2021
Regione: Friuli
Caratteristica: PIWI

Uvaggio: Friulano e Sauvignon (Soreil, Fleurtai e Sauvignon Rytos). Gradazione: 13%. Matura sui lieviti per 7 mesi con frequenti batonnage. La scelta di una tempistica così lunga premia questo vino, dal momento che permette la creazione di una struttura complessa e raffinata, che viene coronata dalla copertura in cera. Al naso richiama litchi e acacia. In bocca è fresco, morbido, pieno, dal finale fruttato.
Da accompagnare a carne bianca, piatti di pesce e sushi.
L'occhio dell'etichetta parla di uno sguardo rivolto al futuro, simboleggiato dai vitigni naturalmente resistenti.

Premi:
"rosso" al WineHunter Award 2023
Medaglia d'oro al l'International Wine Award


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