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Mino Pentro - Cantina L'Arco Antico

37,00 €
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Cantina: L'Arco Antico
Annata: 2017
Regione: Molise
Caratteristiche: Barricato

Uvaggio: Uva a bacca rossa, Tintilia. Gradazione: 14% Caratteristiche: E' il più celebre "vino fantasma" italiano, ottenuto da uve a bacca rossa tipica del centro Italia (75%) e Tintilia (25%) unite già in spremitura. Questo processo è praticamente unico ed è stato il motivo per il quale per anni questo vino è stato solo studiato dai sommelier, ma mai prodotto. Matura in barrique di rovere.
Prodotto in circa 3000 bottiglie, ha un sapore asciutto, vellutato, tannico.

Accompagna primi al ragù, paste ripiene, arrosti e cacciagioni.

ATTENZIONE: essendo prodotto in modo naturale, potrebbe presentare lievi sedimenti sul fondo.

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